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不是我饭量小,是你们的饭量实在太大看着旁边船工们一个塞一个冒尖的饭碗,朱子轩一边吃一边想。
就连年纪最小的青哥儿碗里的饭菜都不少,虽比大人少一些,却也比老杜家任何一个人吃的多得多了。
怎么样?船家大锅菜合不合口味?所有人都盛完菜,船老大这才把锅里剩下的米饭和菜装并一碗,端过来,做到青哥儿和杜楠中间,他笑呵呵地问杜楠一家人。
别说,还真挺好吃,这大锅菜的做法和我们那边相差甚远,可以说是做法完全不同,一开始吃着不习惯,然而竟是越吃越香!朱子轩赞道。
有点东南亚风味,这大锅菜竟是混着椰香还有一种热带香料的辛酸味,浇在米饭上竟是极开胃。
船老大脸上的笑容便更深了:谢谢,这是我们老家的味道,里头所有食材都是我们海边的特产,难得你们吃得惯,因着我们那边的家常菜似乎和其他地方差得多,好些地方的人完全吃不了,说是又甜又咸,怪异得很。
回头我也露一手,给你们做做我们的家乡菜。朱子轩道。
那敢情好,你们是从小苍界来的吧?我们从未去过那里呢!船老大应了。
说做就做,朱子轩是个行动派,当天晚上就露了一手,确切的说,为了喂饱这么一群能吃的汉子,他中午吃完饭就没走了,让杜楠从屋里拿了家里装粮食的储物袋过来,直接在厨房忙活了一下午,直接做了一大桌兔耳村特色菜出来,呃因着这里没有桌子,所有船工都是席地而坐的,所以所有饭菜其实都是摆在地上的。
因为担心船工们吃不惯,想着他们的口味,他还尝试了一下用他们的食材做了一道类似香茅咖喱的菜,里面放了好些肉和土豆,浓浓的浇汁盖在最上头,之前因为没材料朱子轩一直没做过,如今难得找到了类似的材料一尝试,别说,最受船工欢迎的就是这道菜!
听闻是用他们的材料做的,且做法不难,船老大还向朱子轩询问能不能买下这个菜谱,朱子轩摆摆手,表示这菜谱只能送不能卖,倒是让船上的年轻船工都极高兴。
家乡大炖菜吃久了,想换口味很久了,然而我们船上就没个会做饭的人,照着阿妈的方子将这大炖菜做好了就不容易了,想改良,之前全都失败了。一个一看就很年轻的船工腼腆地说。
如果不嫌弃的话,让我在厨房帮忙吧!反正闲着也是闲着,让我在厨房发挥发挥优点,我最喜欢改良菜谱了。朱子轩拍胸脯道。
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