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記者劉彥池/德國越洋連線報導繼吳寶春之後,再次有麵包師傅讓台灣揚名國際!2月17日在德國斯圖加特舉行的『IKA Culinary Olympics世界廚藝大賽』來自台灣的齊中男師傅擊敗全球60多國好手,在藝術麵包項目以作品「飄揚在硫磺島上的國旗(Raising the flag on iwo Jima)」拿下銀牌!齊中男上台領獎時還帶著青天白日滿地紅的國旗,讓世界再次認識台灣。▲麵包師傅齊中男,以『飄揚在硫磺島上的國旗』拿下KA Culinary Olympics世界廚藝大賽第2名。(圖/齊中男提供)齊中男師傅得獎的作品,是以知名的攝影作品《硫磺島升旗》為靈感,作品上的美國國旗、軍人、槍械甚至連作品的底座都是用「麵包」製作而成,如果不說真的會以為是黏土做的捏麵人。但麵包要怎麼製作出各種深淺不一的顏色,齊中男師傅透露,是在製作麵糰時加進可可粉上色。為了參加這次號稱『世界廚師最高殿堂』的賽事,齊中男足足準備了半年,出發前先在台灣製作好半成品,到比賽現場利用2小時的比賽時間組裝,最後交由評審評分。▲齊中男帶著中華民國國旗上台領獎。(圖/齊中男提供)聽到自己拿下銀牌那一刻,齊中男師傅先呆了下,然後趕緊拿出事先準備好的國旗上台領獎,這也是他連續4年在國內、外的藝術麵包賽事拿下獎牌。齊中男受訪時說:「最感謝的是父母、老婆的支持,還有過去幫過他的每位朋友。」40歲的齊中男有20多年的麵包資歷,歷經台北花園大酒店麵包領班、台北威斯汀六福皇宮Elite Bakery副主廚、亞都麗緻飯店點心坊主廚的洗禮,目前在嵜本生吐司擔任主廚。他之前分別在2017、18年的台灣美食展藝術麵包比賽得過銅牌和金牌,2019年香港美食大賽藝術麵包比賽拿下銅牌。▲麵包師傅齊中男(右)有超過20年製作麵包的資歷。(圖/齊中男提供)

为帮助旅游业,新加坡政府也将在今年,为持有执照的酒店、商务住宅及商务会展场所的住宿及会议厅部分,提供30%的产业税回扣。国际游轮和区域渡轮中心将获得15%的产业税回扣,综合度假胜地的则是10%。与此同时,对于旅游领域的企业,新加坡政府将同指定的金融机构合作提供过渡性贷款计划为期1年,贷款顶限为100万新元,利率顶限为5%。

受疫情影响将获额外援助的的行业分别是旅游、航空、零售、餐饮和点对点服务。

此外,新加坡国家环境局属下小贩中心和巴刹的摊位租户将可免缴租金1个月。建屋局则会让旗下商用产业的租户免缴半个月租金。符合条件的商用产业也能享有15%的产业税回扣。

航空业的系列援助包括,在飞机降落和停闭费用提供回扣,给予樟宜机场15%的产业回扣,以及为樟宜机场的零售商和货运代理租金回扣等。

这包括通过应变与提升计划的重新调动项目,给予旅游、航空、餐饮和零售行业更多支持。其中,新加坡政府将把有关行业的技能提升资助从3个月延长到6个月。这有助员工利用低迷时期,进行培训和技能提升,为回弹做好准备。

王瑞杰为新加坡受新冠肺炎疫情影响行业捎来好消息。北京快乐8

新加坡政府将推出2个总值56亿新元(约167亿令吉)的特别配套,北京快乐8在线计划助新加坡人渡过新冠肺炎疫情难关。

前者将通过协助工人保住饭碗、帮助企业周转,来稳定经济。后者则将协助新加坡家庭应付生活费,尤其是低收入家庭。

另一方面,北京快乐8走势图怎么看新加坡将推出新的“雇佣补贴计划”,以及加强现有的“加薪补贴计划”,协助企业分担部分薪金成本,让员工持续就业。

獨家/重現『硫磺島升旗』 台灣麵包師齊中男德國摘銀

狮城推2特别配套共167亿 5大受疫情影响行业获援助

有关2个特别配套分别是40亿新元的“经济稳定与支援配套”和16亿新元的“关怀与援助配套”。

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本文来源:北京快乐8怎么玩 责任编辑:北京快乐8代理 2020年02月19日 13:43:27

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